Iestājoties aukstākām dienām, ir svarīgi rūpēties par savu veselību. Šī aromātiskā, krēmīgā zupa ne tikai sasildīs, bet arī stiprinās imūnsistēmu ar spēcīgām sastāvdaļām. Ideāla recepte omulīgiem vakariem mājās!

Šajā receptē ir iekļauti sezonas dārzeņi, kā arī  — funkcionāls mežrozīšu, acerolas un baobabamaisījums, kas pazīstams ar savām imunitāti stiprinošajām īpašībām. Mežrozīšuir dabisks vitamīnu un antioksidantu avots, kas atbalsta kolagēna ražošanu un spēcīgu imūnsistēmu. Acerola, kas ir bagāta ar C vitamīnu, darbojas kā spēcīgs imunitātes pastiprinātājs, savukārt baobabs ir bagāts ar dzelzs un sārmiem. Ashwagandha, labi zināms adaptogēns, un čili pulveris, kas stimulē asinsriti, papildina šo maisījumu, nodrošinot spēcīgu aizsardzību pret saaukstēšanos un infekcijām.

Norādījumi:

1. Uzsildiet cepeškrāsni līdz 180°C.
2. Novietojiet sagrieztus saldos kartupeļus, sīpolus, ķiršu tomātus un ķiplokus uz cepešpannas. Pārslaka ar kokosriekstu eļļu, pārkaisa ar sāli un pipariem.
3. Cepiet apmēram 40 minūtes, līdz dārzeņi kļūst mīksti un zeltaini.
4. Pārvietojiet apceptos dārzeņus blenderī un sablenderējiet līdz gludai.
5. Pievienojiet Imunity Mix un Bett'r auzu dzēriena pulveri (pagatavots ar ūdeni)
vēlreiz, līdz tas ir krēmīgs, pēc tam sajauciet ar ūdeni.
6. Ielejiet zupu bļodiņās. Dekorējiet ar vegānisku krējumu, čili eļļu un svaigām dillēm, lai iegūtu papildu garšu.

Šī barojošā rudens zupa ne tikai sasildīs jūs, bet arī sniegs ķermenim nepieciešamo imunitātes stimulu aukstajos gadalaikos. Turklāt, izmantojot Bett'r auzu dzērienu pulveri, jūs iegūstat garšīgi gludu tekstūru un dabisku saldumu — bez pievienota cukura!

Izbaudiet savu imūnsistēmu stiprinošu, augu izcelsmes uzturu! 🍂✨